Metabisulfite del sodio/grado di tecnologia pirosolfato del sodio

Sodio Metabisulfite/metabisolfito del sodio/pirosolfato del sodio

Formula molecolare: Na2S2O5

Peso della molecola: 190,12
NO. DI CAS: 7681-57-4
Aspetto: Cristallo o polvere fine a flusso libero bianco
Proprietà: la polvere di cristallo bianca o giallo-chiaro, un forte odore dell'anidride solforosa, densità relativa è 1,4, facile da dissolversi in acqua e glicerina, soluzione dell'acqua. Ha acidità e la sua solubilità diventerà grande mentre solleva la temperatura ed è di meno da dissolversi in etanolo.
Alimento del metabisulfite del sodio: preservativo, candeggiante, allentante agente.
Industriale del metabisulfite del sodio: Ha utilizzato nell'industria di stampa e di tintura, in settori farmaceutici ed altro organici della sintesi, di stampa, del cuoio.
Stoccaggio del metabisulfite del sodio: tenuto in un posto a tenuta di luce, ben--colsed, asciutto e fresco.

Guida di acquisto di dimensione

Metabisulfite del sodio o pirosolfato del sodio (ortografia di IUPAC; Br. Il metabisolfito del sodio del E. o il pirosolfato del sodio) è un composto inorganico della formula chimica Na2S2O5. La sostanza a volte si riferisce a come metabisulfite disodico. È usata come un disinfettante, antiossidante e preservativeagent.

Proprietà chimiche

Una volta misto con acqua, il metabisulfite del sodio libera l'anidride solforosa (SO2), un gas odorante pungente e sgradevole che può anche causare le difficoltà respiranti qualche gente. Per questo motivo, il metabisulfite del sodio è caduto da uso comune recentemente, con gli agenti quale il perossido di idrogeno che diventa più popolare per l'efficace e sterilizzazione inodora di attrezzatura. L'anidride solforosa liberata tuttavia rende all'acqua un forte agente riduttore.
Il metabisulfite del sodio libera l'anidride solforosa in contatto con i forti acidi:
Na2S2O5 + → 2 dell'HCl 2 NaCl + H2O + SO2 2
Sul riscaldamento alla temperatura elevata, libera l'anidride solforosa, lasciante il solfito di sodio dietro: [11]
→ Na2S2O5 Na2SO3 + SO2